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糖尿病最怕吃的食物:“三宜三不宜”食谱要牢记

来源: 糖糖圈APP 时间: 2017-11-30

如今糖尿病越来越普遍,我国也是全球糖尿病患者人数最多的国家,素有“糖朝”之称。排除1型糖尿病是天生胰岛素分泌缺陷所造成的原因之外,90%的糖尿病患者是由于饮食不合理导致的。

糖尿病最怕吃的食物:“三宜三不宜”食谱要牢记

随着生活水平的体改,人们对食物的品质要求也逐渐提高,很多做工精细的食物,备受人们的喜爱,特别是年轻人喜爱吃的快餐,都是些油脂高、糖分高的甜品、油炸、烧烤等食物。就是这些食物的摄入,导致血液中的血糖和血脂浓度过高,进而引发血管堵塞,增加胰岛代谢压力,最终形成糖尿病等一系列并发症。

所以糖尿病患者在饮食上的选择尤为重要:“三宜三不宜”

三宜

1.桑叶、类黄酮,这些作为“食药同源”书谱上的食物,可降低体内的血糖。以类黄酮蜂胶为例,其中的槲皮素、梓醇等物质是有明显降血糖效果的,此外蝶芪、芦丁等物质同时还具有维生素P类似效果,清理血管,增强血管壁弹性是糖尿病患者最理想的食物,而且还便宜,食用周期长很适合一般糖尿病家庭食用,对并发症跟心脑血管疾病也有一定的预防效果。

糖尿病最怕吃的食物:“三宜三不宜”食谱要牢记

2.荞麦、燕麦、玉米面,这些食物作为五谷杂粮来说富含多种微量元素,含糖量低,作为糖尿病人群的主食来说,是不错的选择。多食粗粮,有助于糖尿病人的肠胃吸收跟消化,加强自身葡萄糖代谢。

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3.豆类及豆制品,由于豆类制品多汗不饱和脂肪酸,可降低血清胆固醇及甘油三酯,同时富含蛋白质,无机盐等人体所需营养,糖尿病人在“少食多餐”的方案上,是一个不错的选择。

三不宜

1.甜品要忌口,各种糖、水果罐头、果汁、甜点甚至很甜的水果也要少吃或者根本不吃。这些食物中富含高糖量,高淀粉,食用后消化吸收快,人体血糖值上升也快,进一步加速了血糖高的恶变进程。

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2.千万要禁酒,相关调查发现,糖尿病患者中饮酒的人比不饮酒的人并发症发病率高43%,而且饮酒对自身糖代谢是有影响的,平时喝点低酒精浓度的酒是可以的,但是一定要避免的是空腹饮酒,特别是服用口服降糖药和打胰岛素的患者,一定不要饮酒。

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3.油炸食品要少吃,油炸、腌制食品的脂肪、淀粉以及胆固醇含量极高,这类食物最容易是糖尿病患者出现高血脂症状况,因此糖尿病人尽量不要再三餐中去食用。

糖尿病最怕吃的食物:“三宜三不宜”食谱要牢记

最后要告诉大家的是,其实糖尿病患者没必要太过于担心自己的饮食会不会加重病情,按照合理的膳食结构去调理,平时“管住嘴,迈开腿”,这才是身体健康长寿的秘籍。